Pebrots verds » porro

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Escudella de Nadal de l’àvia Maria

December 25, 2011, 6:38 am

Fa uns dies va caure a les meves mans un autèntic tresor. Es tracta d’una recepta d’Escudella de Nadal amb molts anys d’història i que pertany a la família Gallemí. La recepta me l’ha enviat la meva...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Canelons tradicionals

December 26, 2011, 2:01 am

Si ahir va ser l’Escudella de Nadal, avui us vull ensenyar els canelons de Sant Esteve. La tradició mana i el dia 26 de desembre s’han de menjar canelons. I a més, aquests no són uns canelons...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Estofat de vedella amb verdures

February 20, 2012, 11:00 pm

Avui us porto un plat que ens ajudarà a suportar els dies de fred que encara ens queden. És un plat completíssim i que podem fer per portar-nos al túper a l’oficina i és que l’estofat és d’aquestes...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Escudella barrejada

October 31, 2012, 12:01 am

Per fi! Ja és aquí el fred! Bé, ja fa dies… no és que tingués especial interès en tornar a cobrir-me amb jerseis, bufandes i abrics però he de reconèixer que suporto millor el fred que la calor. La...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Tataki de tonyina

July 10, 2013, 12:00 am

Avui us porto una nova recepta japonesa que és molt, molt fàcil de fer i el resultat és excel·lent. Aquest plat, forma part d’un dinar japonès que vaig fer fa uns dies i en el que vaig cuinar també...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Verdures de dilluns

November 11, 2013, 11:00 pm

No us passa que dilluns esteu tips de tot el que heu menjat el cap de setmana? I si a més no heu parat a casa i heu fet quasi tots els àpats fora més encara… Doncs això m’ha passat a mi… Dilluns estava...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Crema de verdures fàcil

February 23, 2015, 8:36 am

La recepta d’avui, gairebé no arriba ni a la categoria de recepta de tan fàcil que és. Encara que considero que és important que tots sapiguem fer una crema de verdures per combatre el fred de...

View Article